无尘车间如何赋能食品包装行业升级

在食品包装行业，微生物超标、异物混入等质量问题屡见不鲜。青岛丹佳净化设备有限公司通过定制化无尘车间解决方案，为伊利、蒙牛等知名企业构建起食品安全防线。

‌食品级洁净车间标准‌
区别于工业洁净室，食品包装车间需同时满足ISO 5级空气洁净度和HACCP卫生标准。青岛丹佳采用304不锈钢风管+食品级环氧地坪的组合方案，杜绝金属离子析出风险。独有的双门互锁传递窗设计，在物料流转环节将交叉污染概率降低97%。

‌除湿灭菌系统创新‌
针对巧克力、奶粉等易吸湿产品，公司研发的转轮除湿机组可将露点温度稳定在-40℃，配合臭氧-紫外线双重灭菌模块，使车间沉降菌检测值≤1CFU/皿。某乳制品企业应用后，产品开箱合格率从92.3%提升至99.6%。

‌节能技术突破‌
采用EC变频风机+热回收装置，使某膨化食品厂万级车间能耗降低42%。通过CFD气流模拟优化，工作区风速控制在0.45±0.1m/s，在保证洁净度的同时减少30%的空调负荷。